日光温室种植的西瓜一般都是黄皮礼品西瓜和无籽西瓜。其栽值密度要根据品种的熟性和单株留蔓数及土壤肥力来决定。早熟品种每亩1500-1800株（双蔓整枝），中熟品种1500株，晚熟品种1200株。
根据西瓜的不同生长发育时期对温度的需要进行调控。白天温度一般控制在30℃一36℃，夜温不能低于15℃，坐果和果实发育期，夜温不能低于18℃。地温应保持18℃以上。
西瓜适宜的土壤湿度为田间最大持水量的65%-78%，土壤湿度低于48％就会发生旱象。西瓜对土壤水分的要求是发芽期高，幼苗期较少，伸蔓期适量，结果中期是需水高峰期，要充分灌水，结果后期，又应减少灌水。
西瓜的施肥，应是在施足底肥的基础上，进行追肥，在果实膨大期每亩施硫酸钾3O公斤，二铵30公斤。在瓜“定个”前后，有条件的可进行叶面喷施0．2％的尿素和0．2%磷酸二氢钾的混合液。观察西瓜是否缺肥，要看叶子的颜色，如果基部叶片深绿，中部叶片绿，顶部叶片浅绿，表明生长正常；如果整个植株从上到下叶片黄绿色，表明缺肥；如果植株叶色从上到下都是深绿色，表明氮肥过多，会发生疯长，需注意控制。
日光温室西瓜采用双蔓整枝，主蔓作结果蔓，爬地生长，副蔓作为营养蔓吊蔓向上生长。蔓长50-60厘米时开始整枝，坐瓜节位以前的侧枝应及时摘除，对长势弱的品种可多留蔓或不整枝。
留瓜的部位对果实的大小和产量的高低有直接影响。应选留主蔓上第二、三朵雌花留瓜，当果实长到鸡蛋大小时，可选果定瓜。把子房肥大、瓜形正常，色泽新鲜发亮的幼瓜选留。其余淘汰。因日光温室内昆虫的活动少，为保证坐果，需进行人工授粉，每天早晨9时以后，雌花开放，雄花散粉时进行人工授粉。为使黄皮西瓜受光均匀，瓜皮黄色一致，应在花后20天左右开始转瓜，使底部瓜皮颜色鲜艳美丽。翻瓜要在太阳偏西时进行。
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